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篇名
了解IMViC試驗
說明
觀念剖析
  IMViC試驗主要用於腸道桿菌科中主要組別的鑑定,因依其對特異受質的生化性質與酶反應來決定。必須了解培養基中加入哪一種指示劑,最終反應呈現何種顏色變化。
解說
  之前曾在基礎醫學教室曾談到腸道桿菌科的特性及致病,其中有一項IMViC試驗,相信大家對其不是太熟悉,今日特此欄目略加解說,希望對大家考試有幫助。IMViC試驗包含四個測試:I是蚓垛產生試驗(Indole production test),M是甲基紅試驗(methyl red test),Vi是伏普試驗(Voges Proskauer test),C是檸檬酸鹽利用試驗(citrate utilization test)。

分述如下:
蚓垛產生試驗
(Indole production test)
利用色氨酸酶 (tryptophanase) 可將色氨酸 (tryptophan) 轉變為 indole + pyruvic acid + ammonia 等原理,來進行 腸道桿菌科組別的鑑定 。實驗培養中使用 SIM 瓊脂,內含色氨酸當作受質,若細菌含色氨酸酶,可分解色氨酸而產生 indole,並且加入柯瓦克試劑(Kovac reagent)時會呈櫻桃紅色
甲基紅測試
(Methyl red test)
利用葡萄糖發酵時可產生大量的酸性產物,若加入甲基紅指示劑,則呈現紅色變化的原理來進行 腸道桿菌科組別的鑑定(變色範圍 pH4.4 紅色~pH6.0 黃色),主要用以區分E. coliEnterogenes aerogenes。二者在培養初期均可產生有機酸產物,但前者培養結束時,培養基內可維持 pH=4 範圍,而後者還可將酸性產物轉為 pH=6 左右的中性產物,如乙醇或乙醯甲基甲醇 (acetylmethylcarbinol) 。出現紅色為陽性反應,出現黃色為陰性結果
伏普試驗
(Voges Proskauer test)
測定細菌代謝葡萄糖後產生有機酸,然後在進一步分解,轉變為中性產物。若中性產物乙醯甲基甲醇(acetylmethylcarbinol)在培養基中加入巴利特氏試劑(Barritts reagent),15mins 內則呈現深玫瑰色,這時可證實產物乙醯甲基甲醇存在,此為陽性反應,如無變化,則為陰性結果
檸檬酸鹽利用試驗
(Citrate utilization test)
有些細菌在缺乏葡萄糖或乳糖情況下,轉而利用檸檬酸鹽 (citrate) 為生長能量的來源。當菌體產生檸檬酸鹽酶 (citrase) 作用於培養基中的檸檬酸鹽時,可分解產生草醋酸 (oxalacetic acid) 與醋酸鹽 (acetic acid) ,此產物再經酶的作用後再轉變為丙酮酸 (pyruvic acid) 與 CO2,所產生之 CO2 與 H2O 結合成碳酸鈉,而成鹼性產物,使培養基中 pH 值升高,加入溴瑞香草藍時,顏色可由綠色變為藍色,表陽性反應。陰性反應則不會有菌生長,且培養基維持綠色
關鍵詞
IMViC、腸道桿菌、蚓垛產生試驗、甲基紅試驗、甲基紅試驗、檸檬酸鹽利用試驗、基礎醫學資訊館

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